Speisekarte
Burger, Fisch & mehr im Eckstein Restaurant Eimsbüttel
Starters
- Tomatensuppe4,50€mit Sahnehäubchen
- Gulasch-Suppe5,50€frisch gekocht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen
- Französische Zwiebelsuppe4,50€zubereitet mit Knoblauchcroûtons, mit würzigem Käse überbacken
- Pizza-Brot5,50€mit Knoblauch 2 oder Eckstein-Sauce 2
- Käse-Pizza-Brot6,90€Pizza-Brot mit Käse überbacken, dazu Knoblauch 2 oder Eckstein-Sauce 2
- Pizza-Brot „Country-Style“7,50€Pizza-Brot mit geräuchertem Putenbrustfilet und Käse überbacken, dazu Knoblauch 2 oder Eckstein-Sauce 2
Baked Potato „Country Style“9,90€mit gegrillten Putenstreifen und Sauerrahm, dazu Salat und Eckstein-Röstbrot
- Baked Potato „Nordic Style“9,90€Ofenkartoffel mit Räucherlachsscheiben, dazu Sour Cream, Salat und Eckstein-Röstbrot
Baked Potato „Scampi“9,90€Ofenkartoffel mit Scampis vom Grill, dazu Sour Cream, Salat und Eckstein-Röstbrot
- Baked Cheese (160g)7,90€Panierter und knusprig gebackener Käse nach Balkanart, serviert mit Eckstein Röstbrot und Salat
- Bauernfrühstück11,90€Bratkartoffeln mit Speckwürfeln und Zwiebeln, mit Ei gestockt, dazu Gewürzgurken
- Matjes11,90€auf Salat, serviert mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und Matjessauce
Burger
- Eckstein Burger15,90€Rindfleisch (400g), Bacon 2, 3, 7, 9 ,Zwiebeln, Tomaten, Käse, Ketchup, Mayonnaise 2, 4 ,saure Gurken 2, 8 Salat, serviert mit Pommes und Salatbeilage *
- Hamburger10,90€Rindfleisch (200g), Zwiebeln, Tomaten, saure Gurken 2, 8, Salat, Ketchup, Mayonnaise 2, 4 serviert mit Pommes und Salatbeilage *
- Cheese Burger12,90€Rindfleisch (200g), Chesterkäse, Zwiebeln, Tomaten, saure Gurken 2, 8 ,Salat, Ketchup, Mayonnaise 2, 4 ,serviert mit Pommes und Salatbeilage *
- Hot Chili11,50€Rindfleisch (200g), Zwiebeln, Jalapeños, Tabasco, Ketchup, Mayonnaise 2, 4 serviert mit Pommes und Salatbeilage *
- BBQ Bacon12,50€Rindfleisch (200g), Bacon 2, 3, 7, 9 BBQ-Sauce 2 Zwiebeln, Tomaten, saure Gurken2, 8 Salat, serviert mit Pommes und Salatbeilage *
- Chicken Burger11,90€Crunchy Chicken, Tomaten, Salat, Mayonnaise 2, 4 saure Gurken 2, 8 serviert mit Pommes und Salatbeilage
- Griechischer Burger12,90€Rindfleisch (200g), Schafskäse, Jalapeños, Salatgurke, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Mayonnaise 2, 4 serviert mit Pommes und Salatbeilage *
- Scampi Burger12,90€Scampi 7, Salat, Knoblauchcreme,serviert mit Pommes und Salatbeilage
- Gemüse Burger12,90€Gemüsefrikadelle 2, 3, 7, 9 Zwiebeln, Tomaten, Käse, Ketchup, Mayonnaise 2, 4 saure Gurken 2, 8 Salat, serviert mit Pommes und Salatbeilage *
- * BURGER-UPDATE3,50€um 200g Rindfleisch (Doppelburger)
Zarte & saftige Steaks
- ECKSTEIN-Grillteller, 330g15,50€eine herzhafte Mischung aus verschiedenen Fleischsorten, dazu Eckstein-Röstbrot und Kräuterbutter
- Holzfällersteak, 250g13,50€vom Schweinenacken, mit gebratenen Zwiebelringen, dazu Eckstein-Röstbrot
- Putensteak, 200g13,90€saftig gegrillt, dazu Eckstein-Röstbrot
- Filet-Medaillons, 200g15,90€vom zarten Schweinefilet, mit Champignons à la Crème und Eckstein-Röstbrot
- Hüftsteak, 200g15,90€aus der Rinderkeule, fettfrei und flach portioniert, dazu Eckstein-Röstbrot und Kräuterbutter
- Steak "Madagaskar", 200g17,90€zart gegrilltes Hüftfilet, fettfrei, serviert mit einer pikanten Pfefferrahm-Sauce, dazu Eckstein-Röstbrot
- Steak und Champignons, 200g16,90€Saftig gegrilltes Hüftsteak, serviert mit einer Portion Champignons à la Crème-Sauce und Eckstein-Röstbrot
- Schweineschnitzel "Wiener Art"12,90€serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
- Fleisch und Gemüsepfanne13,90€zarte Steakfleischstreifen vom Rind mit verschiedenem Gemüse in der Pfanne gebraten, in einer Bratensauce, dazu Eckstein-Röstbrot
- Eckstein Hauspfanne16,50€saftig gegrillte Putenmedallions, serviert mit Brokkoliröschen, überzogen mit Champignons à la Crème und mit Käse überbacken, dazu Eckstein Röstbrot
- Filet Pfanne16,50€Schweine- und Putenfilet, überzogen mit Pfefferrahmsauce, serviert mit Kartoffelwedges, dazu Röstbrot
Pizza aus dem Steinbackofen
- Eckstein-Pizza15,90€Tomatensauce, Käse, Tiefseekrabben, Scampi, frische Champignons, gekochter Schinken, Oliven, Zwiebeln, Paprika, Peperoni
- Margherita7,00€mit Tomatensauce und Käse
- Funghi8,90€mit Tomatensauce, Käse und frischen Champignons
- Funghi - Prosciutto9,90€mit Tomatensauce, Käse, frischen Champignons und gekochtem Schinken (1)
- Verdura (Gemüse-Pizza)9,90€mit Tomatensauce, Käse und verschiedenen Gemüsesorten
- Salami9,90€mit Tomatensauce, Käse und Salami
- Prosciutto - Salami9,90€mit Tomatensauce, Käse, gekochtem Schinken (1) und Salami
- Al Tonno11,50€mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
- Zingara11,50€mit Tomatensauce, Käse, Paprika, Oliven, pikanter Salami und Peperoni
- Greek Style11,50€mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Fetakäse und Oliven
- Gorgonzola11,90€mit Tomatensauce, Käse, Gorgonzola und Spinat
- Mozzarella11,90€mit Tomatensauce, Käse, Tomaten und Rucola
- Hawaii11,50€mit Tomatensauce, Käse, Ananas und gekochtem Schinken
- Scampi15,50€mit Tomatensauce, Käse, Paprika, Zwiebeln und Scampis
- Country-Pizza12,90€mit Tomatensauce, Käse, geräuchertem Putenfilet, frischen Champignons und Mais
Pasta lustig & lecker
- ECKSTEIN Nudelpfanne17,90€buntgemischte Nudeln und Tortelloni mit frischem norwegischen Lachs, Scampi und Tiefseekrabben in cremiger Tomatensahnesauce und einem Hauch Knoblauch
- Spaghetti Bolognese9,90€mit pikanter Hackfleichsauce
- Spaghetti Carbonara12,90€mit Schinken-Streifen in Sahnesauce
- Spaghetti à la Busera15,50€mit Riesengarnele und Tiefseekrabben in pikanter cremiger Tomatensahnesauce und einem Hauch Knoblauch
- Spaghetti Scampi16,90€mit pikant gebratenen Scampis in Tomatenkräutersauce
- Tortelloni à la Chef12,50€fleischgefüllte Nudeln mit Schinken-Streifen in Sahnesauce
- Fettuccine Alfredo11,50€Bandnudeln mit frischen Champignons und Schinken in bekömmlicher Sahnesauce
- Fettuccine mit Lachs15,90€Bandnudeln mit frischem norwegischen Fjordlachs in cremiger Tomatensahnesauce und einem Hauch Knoblauch
- Penne alla Bolognese9,90€mit pikanter Hackfleischsauce
- Penne all’Arrabiata9,50€Penne in scharfer Tomatensauce mit Peperocini
- Penne al Brokkoli11,90€Penne mit Schinken-Streifen in bekömmlicher Sahnesauce
- Penne al Gorgonzola12,90€Penne mit Spinat und Gorgonzolarahmsauce
- Lasagne de la Casa12,50€Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten- und Béchamelsauce mit Käse überbacken
- American-Nudelpfanne15,50€Pene und Fettuccine mit gegrillten Putenbruststreifen, Mais und frischen Champignons in delikater Tomatensahnesauce
- Gemüse Nudelpfanne11,90€eine Auswahl aus verschiedenen Nudelsorten mit frischem Paprika, Champignons, Brokkoli, Erbsen und Karotten in einer delikaten Tomatensahnesauce
Vegetarisches
- ECKSTEIN-Gemüsepfanne11,90€verschiedene marktfrische Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
- Kartoffel-Tasche6,90€gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, garniert mit Salatbeilage und ECKSTEIN Röstbrot
- Brokkoli10,50€mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti
- Blattspinat mit Champignons11,50€mit Sauce Hollandaise, frischen Champignons und Käse überbacken
Tapas
- Kartoffel Wedges3,90€mit Sour Cream
- Bruschetta Classico3,90€mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch
- Oliven-Mix3,50€mariniert mit mediterranen Kräutern und Olivenöl
- Serrano-Schinken4,90€hauchdünne Scheiben vom Original Serrano-Schinken mit Baguettebrot
- Datteln im Speckmantel4,50€Datteln mit Speck umhüllt, knusprig gebacken
- Scampi-Spießchen6,90€zwei Scampi-Spießchen, mariniert mit Olivenöl, abgeschmeckt mit Ingwer, Koriander, Zitronengras und mildem Chili, dazu Baguettebrot
- Mixed Tapas12,90€Kreationen unseres Koches
- Gefüllte Paprika & Tomaten4,90€mit Frischkäse gefüllt
Salate
Jeden Salat servieren wir mit einem Dressing Ihrer Wahl:
– American-Dressing (cremig-mild),
– French-Dressing (feines Knoblaucharoma),
– Italian-Dressing (Essig, Öl. Kräuterbasis)
- Eckstein-Salateine Variation aus Eisberg-Salat und Salaten der Saison, garniert mit Tomaten
- KLEIN4,50€
- GROSS8,00€
- Tomatensalat4,50€mit roten Zwiebeln und Dressing nach Wahl
- Chef-Salat11,50€eine Variation aus Eisberg-Salat und Salaten der Saison, garniert mit gekochtem Schinken, Ei, Tomaten und Käse
- Nizza-Salat11,50€eine Variation aus Eisberg-Salat und Salaten der Saison, garniert mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten
- American-Salat12,50€mit gegrillter Putenbrust auf einer bunten Salatmischung mit Ei, Tomaten und roten Zwiebeln
- Greek Salat11,50€mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Fetakäse, Peperoni und Oliven
Beilagen
- ECKSTEIN Röstbrot1,50€
- Kräuterbutter1,50€
- Sour Cream1,50€
- Pommes Frites3,00€
- Bratkartoffeln4,00€mit Speck und Zwiebeln
- Baked Potato3,90€mit Sauerrahm
- Brokkoli3,90€mit Sauce Hollandaise
- Blattspinat3,50€mit Zwiebeln und einem Hauch Knoblauch
Dessert
- Eis & Heiß4,60€heiße gemischte Früchte mit eigener Sauce auf Vanilleeis
- Eis & Schokolade4,50€Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
- 3 Kugeln gemischtes Eis4,50€mit Erdbeer, Vanille und Schokolade und einer Sahnehaube
- Apfelstrudel5,50€warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis, Schokosauce, Mandelsplitter und Sprühsahne
- Bananensplit4,90€zwei Bananenhälften mit Vanilleeis, Schokosauce, Sahne und Mandelsplittern
- Tiramisu5,90€aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuits und Schokoladenpulver
Wein Auswahl
Offenen Weine
- Pinot Grigio ´ColleVento´weiß, leichte Frucht, säurearm, trocken
- 0,2l4,50€
- 0,5l10,50€
- Weißburgunder Kabinetterfrischende Säure, viel Frucht, trocken
- 0,2l4,90€
- 0,5l11,90€
- Frizzantinolieblicher Wein
- 0,2l4,50€
- 0,5l8,90€
- Portugieser Roséerfrischende vielseitige Frucht, moderate Säure, halbtrocken
- 0,2l4,90€
- 0,5l10,90€
- Cabernet Sauvignon VdP d´Ocrot, erfrischende vielseitige Frucht, moderate Säure, halbtrocken
- 0,2l4,50€
- 0,5l11,50€
- Cabernet Sauvignon VdP d´Ocrot, säurearme und runde Frucht, trocken
- 0,2l4,50€
- 0,5l11,50€
- Chianti IGTrot, würzige Frucht, angenehme Gerbsäure, trocken
- 0,2l4,50€
- 0,5l10,90€
- Lambruscorot, runde und volle Frucht bei geringer Säure, lieblich
- 0,2l3,80€
- 0,5l8,90€
Flaschenweine
- Grüner Veltinerweiß
- 0,75l20,50€
- Grauburgunder trockenweiß
- 0,75l22,50€
- Chianti Classico
- 0,75l25,90€
- Shirraz-Bollantrot
- 0,75l32,90€
Schaumweine
- Prosecco Piccolo
- 0,2l4,70€
- Prosecco (Hausmarke)
- 0,75l19,90€
Alkoholfreie Getränke
Softgetränke
- Pepsi Cola
- 0,2l2,00€
- 0,3l2,60€
- 0,5l3.90€
- Pepsi Cola light
- 0,2l2,00€
- 0,3l2,60€
- 0,5l3,90€
- Gelbe Limo
- 0,2l2,00€
- 0,3l2,60€
- 0,5l3,90€
- Weiße Limo
- 0,2l2,00€
- 0,3l2,60€
- 0,5l3,90€
- Spezi
- 0,2l2,00€
- 0,3l2,60€
- 0,5l3,90€
- Milch
- 0,2l1,50€
- 0,3l2,00€
- 0,5l3,00€
- Selter
- 0,2l2,00€
- 0,3l2,60€
- 0,5l3,90€
- Stilles Wasser (Gerolsteiner)
- 0,25l2,50€
- Gerolsteiner Naturell, Medium Sprudel
- 0,75l6,10€
- Schweppes Bitter Lemon
- 0,2l2,90€
- 0,4l5,40€
- Schweppes Ginger Ale
- 0,2l2,90€
- 0,4l5,40€
- Schweppes Tonic Water
- 0,2l2,90€
- 0,4l5,40€
Schorlen
- Apfelschorle
- 0,2l2,20€
- 0,3l2,60€
- 0,5l3,90€
- Maracujaschorle
- 0,2l2,40€
- 0,3l2,80€
- 0,5l4,20€
- Kirschschorle
- 0,2l2,40€
- 0,3l2,80€
- 0,5l4,20€
- Ananasschorle
- 0,2l2,20€
- 0,3l2,60€
- 0,5l4,20€
- Grapefruitschorle
- 0,2l2,20€
- 0,3l2,60€
- 0,5l4,20€
- Rhabarberschorle
- 0,2l2,20€
- 0,3l2,60€
- 0,5l4,20€
- Johannesbeerschorle
- 0,2l2,20€
- 0,3l2,60€
- 0,5l4,20€
Säfte
- Apfelsaft
- 0,2l2,40€
- 0,4l4,40€
- Orangensaft
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Kirsch-Fruchtgetränk
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Bananen-Nektar
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Tomatensaft
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- KibaKirsch-, Bananensaft, Nektar-Fruchtgetränk
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Grapefruitsaft
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Ananassaft
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Maracuja-Nektar
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Rhabarbernektar
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
- Johannisbeersaft
- 0,2l2,60€
- 0,4l5,20€
Alkoholische Getränke
Apertifs
- Martiniweiß oder rot
- 5cl3,20€
- Sherrycream oder medium 17,5%
- 5cl2,40€
- Campari
- 4cl3,70€
- Pernod
- 4cl3,70€
- Aperol
- 4cl3,70€
Bier vom Fass
- Flensburger Pilsener
- 0,3l3,00€
- 0,5l4.50€
- Flensburger Edles vom Fass
- 0,3l3,00€
- 0,5l4,50€
- Flensburger Dunkel
- 0,3l3,30€
- 0,5l4,80€
- Erdinger Weißbier
- 0,3l3,30€
- 0,5l4,80€
- Alsterwasser
- 0,3l3,30€
- 0,5l4,80€
- KrefelderDunkelbier mit Cola
- 0,3l3,30€
- 0,5l4,80€
Alkoholfreie Biere
- Vitamalz
- 0,33l3,00€
- Weizen Alkoholfrei
- 0,5l4,80€
- Flensburger FassbrauseRhababer-Erdbeer
- 0,33l3,00€
- Flensburger FassbrauseZitrone
- 0,33l3,00€
- Flensburger Alkoholfrei
- 0,33l3,00€
Flaschenbiere
- Kristallweizen
- 0,5l4,80€
- Dunkelweizen
- 0,5l4,80€
Heiße Getränke
- Heiße Schokolade mit Sahnehäubchen3,90€
- Tasse Kaffee2,90€
- Becher Kaffee3,80€
- Espresso2,50€
- Espresso Doppelt3,80€
- Cappucino3,00€
- Milchkaffee3,20€
- Latte Macciatto3,90€wahlweise mit Caramel oder Vanille
- TeeEarl Grey, Darjeeling, Sommerfruites, Rooibos Vanille, Pfermint, Greentea
- 0,2l2,90€
- 0,5l5,90€
Cocktails
Happy Hour jeden Tag ab 20:00 Uhr
Alkoholfrei
- ECKSTEIN Dream9,90€Coconut Cream, Sahne, Blue Curacao** alk.-frei, Orangen- und Ananassaft
- Happy Hour7,00€
- ECKSTEIN Genial9,90€Coconut Cream, Sahne, Bananennektar und Ananassaft
- Happy Hour7,00€
- Tropical Punch9,50€Zitronensaft, Lime Juice, Grenadine,Ananas- und Orangensaft, Maracujanektar
- Happy Hour6,60€
- Wake up9,50€Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup, Orangensaft und Maracujanektar
- Happy Hour6,60€
- Virgin Colada9,90€Coconut Cream, Sahne, Ananassaft
- Happy Hour7,00€
- Ipanema Jumbo7,50€Limetten, Lime Juice, Rohrzucker, Ginger Ale
- Happy Hour5,40€
- Kibarinha Jumbo7,90€Limetten, Limejuice, Rohrzucker, Bananen- und Kirschnektar
- Happy Hour6,60€
- Sportsman10,50€Zitronensaft, Lime Juice, Grenadine, Grapefruit-, Orangen- und Ananassaft
- Happy Hour7,00€
- Red Lion10,50€Coconut Cream, Sahne, Kirschnektar
- Happy Hour6,60€
- Split10,50€Zitronensaft, Karamelsirup, Orangensaft und Maracujanektar
- Happy Hour6,60€
Alkoholisch
- Pina Colada10,50€Coconut Cream, Sahne, weißer Rum, Ananassaft
- Happy Hour7,00€
- Flying Kangaroo10,50€Coconut Cream, Sahne, Galliano, weißer Rum, Wodka, Zitronen-, Orangen- u. Ananassaft
- Happy Hour8,60€
- Sex on the Beach11,50€Zitronensaft, Lime Juice, Erdbeersirup, Pfirsichlikör, Wodka, Orangensaft
- Happy Hour8,60€
- El Diablo10,50€Lime Juice, Tequila, Ginger Ale**, Crème de Cassis
- Happy Hour8,20€
- Long Island Ice Tea14,50€Lime Juice, Tequila, Gin, Wodka, weißer Rum, Triple Sec, Orangensaft, Cola
- Happy Hour11,00€
- Mai Tai13,90€Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup, brauner Rum, Orangensaft
- Happy Hour9,40€
- Planter‘s Punch13,90€Lime Juice, Zitronensaft, brauner Rum, Grenadine, Orangensaft, Muskatnuss, Angostura
- Happy Hour10,20€
- Tequila Sunrise12,90€Lime Juice, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft
- Happy Hour8,60€
- Swimming Pool13,50€Coconut Cream, Sahne, Wodka, weißer Rum, Blue Curacao, Ananassaft
- Happy Hour9,40€
- Caipirinha Jumbo9,50€Limetten, Lime Juice, Rohrzucker, Cachaca
- Happy Hour7,00€
- Cuba Libre10,90€Brauner Rum, Limetten, Cola
- Happy Hour7,00€
- Orange Moon11,50€Vodka, Galiano, Erdbeersirup, Orangen-, Ananas- und Grapefruitsaft
- Happy Hour7,00€
Hochprozentiges
Stimmungskanonen, na klar!
- Korn 32%
- 2cl2,00€
- Malteser Aquavit 40%
- 2cl2,50€
- Jubiläums Aquavit 42%
- 2cl2,50€
- Sambuca 40%
- 2cl2,50€
- Wodka 40%
- 2cl2,00€
- Tequila, weiß 38%
- 2cl2,50€
- Tequila, braun 38%
- 2cl2,50€
- Fernet Branca 42%
- 2cl2,50€
- Ramazotti
- 4cl4,50€
- Averna
- 4cl4,50€
- Jägermeister
- 2cl2,50€
- Amaretto
- 2cl2,00€
- Kümmel
- 2cl2,50€
Vorsicht, Absturzgefahr!
- Hendricks Gin, 40%
- 4cl6,50€
- Havana Club, Rum, 40%
- 4cl4,50€
- Myers’s Rum, 40%
- 4cl4,50€
- Bacardi Rum, weiß 37,5%
- 4cl4,50€
- Ballantines 40%
- 4cl4,00€
- Jim Beam 40%
- 4cl4,00€
- Jack Daniels 40%
- 4cl4,00€
- Wodka Moskovskaya 40%
- 4cl4,00€
- Southern Comfort 40%
- 4cl4,00€
- Baileys Irish Cream 17%
- 4cl4,00€
- Hennessy Cognac, VSOP
- 4cl6,50€
- Grappa 40%
- 4cl4,00€
- Pernod
- 4cl4,00€
- Batida de Coco
- 4cl4,00€
Unsere Lustigmacher Nr. 1
- B 52Kahlua, Baileys, Stroh 80
- 2cl2,50€
- 4cl4,50€
- Saurer
- 2cl2,00€
- Erdbeer Lime
- 2cl2,00€
Zusatzstoffe:
1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmaksverstärker, 5 Geschwäfelt, 6 Geschwärzt,
7 Phosphat, 8 Süßungsmittel, 9 unter Schutzatmosphäre verpackt, 10 enthält Milcherzeugnisse und Gluten, 11 Säuregulatoren,
12 Koffeinhaltig, 13 Phenylalaninquelle, 14 Stabilisatoren